Är du ute efter något gott, svalkande, fräscht och nyttigt? Då tycker jag att du ska prova min jordgubb och kiwismoothie. Det innehåller i princip bara frukt och bär vilket ger dig en helnyttig vitamindrink på 15 minuter. Den här drinken är dessutom enormt snygg med sin rosa krämiga färg och gör sig bäst i ett stort transparent glas med färgglada sugrör.
Du behöver(för 6 drinkar):
* Frysta jordgubbar ca 600g
* 5 kiwifrukter
* Mjölk ca 2,5dl
Och såhär gör du:
Häll ner jordgubbarna(fortfarande frysta), mjölken och 3st skalade kiwifrukter i en bunke och mixa med mixerstav eller elvisp tills blandningen är krämig och hyfsat klumpfri. Smaka av och tillsätt eventuellt någon tsk socker. Häll upp i glas och låt drinkarna bli lite svala i kylen medan du skalar och skär upp 2st kiwifrukter i små tärningar. Dekorera smoothiesarna med några bitar kiwi på toppen innan servering.
(Bild från odla.nu)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar